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18 de abr. de 2013

Terceira sessão do ciclo de debates abordará os obstáculos políticos e econômicos para políticas de alimentação e nutrição


Encontro terá a presença de Ruben Mattos, Vanessa Schottz e Luciene Burlandy.



Buscando debater e contextualizar os conflitos de interesses presentes na relação entre público e privado na área de alimentação e nutrição, com o tema "Comer como um ato político", teve início no dia 1º de fevereiro o I Ciclo de Debates Conhecimento Política Ação. O projeto prosseguiu em março, com o debate "Parcerias público-privadas em alimentação e nutrição em saúde coletiva: o interesse público". A terceira sessão do ciclo está agendada para o dia 10 de maio.

Composto por quatro encontros, o Ciclo de Debates Conhecimento Política Ação é organizado pelo Coletivo de Desdobramento do World Nutrition Rio2012 com os objetivos de dar continuidade às discussões realizadas no evento, propor ações de enfrentamento dos conflitos existentes, além de subsidiar e estimular a implementação das ações pautadas no congresso, realizado em abril de 2012.

O Ciclo de Debates conta com o apoio do Instituto de Nutrição Annes Dias, do Instituto de Nutrição da UERJ, da Escola de Nutrição da UNIRIO, da Faculdade de Nutrição da UFF, da Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ, do Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região, do Conselho Federal de Nutricionistas, do Instituto Nacional de Câncer e da Associação Brasileira de Saúde Coletiva.

Veja abaixo os detalhes da terceiro encontro do I Ciclo de Debate Conhecimento Política Ação:

Obstáculos políticos e econômicos para políticas de alimentação e nutrição
Palestrantes: Kenneth Camargo Jr (ABRASCO), Miguel Bruno (IPEA) e Kelly Brownell (Yale University)
Moderador: Tim Lobstein (IASO)
Disponível em: http://www.telessauderj.uerj.br/ava/ Na parte superior da tela, clique: UERJ > Eventos Gravados > Ciclo de Debates: Relação entre público e privado

Convidados do Ciclo de Debates:
Debatedores Ruben Mattos (IMS/UERJ) e Vanessa Schottz (FASE)
Moderadora: Luciene Burlandy (UFF)

Data: 10/05/2013
Horário: 14 às 17 horas
Local: Auditório 111 (11º andar, bloco F) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) - Rua São Francisco Xavier, 524 - Maracanã
Inscrições: vagas limitadas, para preencher o formulário clique aqui.
Informações: ciclodedebatesposwn@gmail.com

Dinâmica do encontro


A sessão do World Nutrition Rio2012 que guia a discussão não será exibida no dia do encontro do Ciclo de Debates, mas estará disponível online para ser revisitada pelos participantes do ciclo. No entanto, na abertura do evento, o moderador realizará uma apresentação inicial que contextualizará e sistematizará os principais pontos abordados na sessão do congresso. Com base nessa introdução, serão desenvolvidas as apresentações dos dois debatedores convidados. Após essas exposições, o público poderá interagir e dialogar com os convidados.
 
Orientações para a transmissão virtual

Caso ainda não seja cadastrado, registre-se na plataforma colaborativa do Telessaúde Uerj com, pelo menos, três dias de antecedência. No dia do evento, 15 minutos antes da hora de início, clique em AGENDA e o link para participar do Ciclo de Debates estará disponível.

A plataforma Telessaúde foi criada para capacitação e aprimoramento dos profissionais de saúde. Assim, na lista de profissões disponível no cadastro consta apenas opções dessa área. Caso sua profissão não esteja contemplada, solicitamos que se cadastre como agente comunitário de saúde.

6 de mar. de 2013

Segunda sessão do ciclo de debates abordará as parcerias público-privadas em alimentação e nutrição


Encontro terá a presença de Mariana Ferraz, Luciene Burlandy e Fábio Gomes.



Com o objetivo de debater e contextualizar os conflitos de interesses presentes na relação entre público e privado na área de alimentação e nutrição, teve início no dia 1º de fevereiro o I Ciclo de Debates Conhecimento Política Ação. A próxima atividade ocorrerá no dia 15 de março e possuirá uma dinâmica que privilegiará a interação e o diálogo entre convidados e participantes.

Composto por quatro encontros, o Ciclo de Debates Conhecimento Política Ação é organizado pelo Coletivo de Desdobramento do World Nutrition Rio2012 com os objetivos de dar continuidade às discussões realizadas no evento, propor ações de enfrentamento dos conflitos existentes, além de subsidiar e estimular a implementação das ações pautadas no congresso, realizado em abril de 2012.

O Ciclo de Debates conta com o apoio do Instituto de Nutrição Annes Dias, do Instituto de Nutrição da UERJ, da Escola de Nutrição da UNIRIO, da Faculdade de Nutrição da UFF, da Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ, do Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região, do Conselho Federal de Nutricionistas, do Instituto Nacional de Câncer e da Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
Nova dinâmica

A partir do próximo encontro será adotada uma nova dinâmica. A sessão do World Nutrition Rio2012 que guia a sessão não será exibida no Ciclo de Debates, mas será disponibilizada online para ser revisitada pelos participantes do ciclo. Essa mudança será acompanhada por uma apresentação inicial que contextualizará e  sistematizará os principais pontos abordados na sessão do congresso. Com base nessa introdução, serão desenvolvidas as apresentações das dois debatedores convidados. Assim, a organização do Ciclo de Debates pretende disponibilizar um tempo maior para a interação e para o diálogo entre convidados e participantes.

Veja abaixo os detalhes da segundo encontro do I Ciclo de Debate Conhecimento Política Ação:

Parcerias público-privadas em alimentação e nutrição em saúde coletiva: o interesse público
Palestrantes: Bent Egberg (Ålborg University – Dinamarca), Cecília Castillo (Liga Ciudadana de Defensa del Consumidor – Chile) e Boyd Swinburn (Deakin University – Austrália)
Moderadora: Inês Rugani (UERJ)
Observação: o link para o vídeo será enviado para o e-mail cadastrado na inscrição.

Convidados do Ciclo de Debates:
Mariana Ferraz - CONSEA/USP e Luciene Burlandy - UFF
Moderador: Fabio Gomes - INCA

Data: 15/03/2013
Horário: 14 às 17 horas
Local: Auditório 111 (11º andar, bloco F) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) - Rua São Francisco Xavier, 524 - Maracanã
Inscrições: vagas limitadas, para preencher o formulário clique aqui.
Informações: ciclodedebatesposwn@gmail.com

Orientações para a transmissão virtual

Faça seu cadastro na plataforma colaborativa do Telessaúde Uerj com, pelo menos, três dias de antecedência; caso ainda não seja cadastrado. No dia do evento, 15 minutos antes da hora de início, clique em AGENDA e o link para participar do Ciclo de Debates estará disponível.

A plataforma Telessaúde foi criada para capacitação e aprimoramento dos profissionais de saúde, assim, a lista de profissões disponível no cadastro consta apenas opções dessa área. Caso sua profissão não esteja contemplada na lista da plataforma, solicitamos que se cadastre como agente comunitário de saúde.

21 de jan. de 2013

Ciclo debate relação entre público e privado em quatro encontros

Primeiro encontro terá a presença de Renato Maluf, Fátima Portilho e Luciene Burlandy.



A partir do dia 1º de fevereiro o Coletivo de Desdobramentos do World Nutrition Rio2012 debaterá a relação entre público e privado em Alimentação e Nutrição. Esse será o tema do I Ciclo de Debates Conhecimento Política Ação. A atividade prevê uma dinâmica com a projeção de uma sessão do congresso mundial de alimentação e nutrição em saúde coletiva, seguida de um diálogo com o participação de dois convidados e de um moderador.

A iniciativa é resultado do empenho de um grupo de instituições que formam o Coletivo de Desdobramento do World Nutrition Rio2012. Esse grupo busca elaborar propostas para a Alimentação e Nutrição com base nos apontamentos do congresso. Assim, pretende-se organizar debates frequentes sobre temas diversos dentro da área da alimentação e nutrição em saúde coletiva.

O I Ciclo de Debate Conhecimento Política Ação possui como tema a relação entre público e privado. Ele foi escolhido devido a sua frequente presença no cotidiano e na prática profissional e, ao mesmo tempo, por ele não ser objeto de reflexão na formação e na atuação da área. Nesse primeiro ciclo serão realizadas quatro sessões. Veja abaixo os detalhes da primeira:

Comer como um ato político
Palestrantes: Vanessa Schotz - FASE e Tim Lobstein - IASO
Moderadora: Inês Rugani - UERJ 

Convidados do Ciclo de Debates:
Renato Maluf  - CPDA/UFRRJ e Fátima Portilho - CPDA/UFRRJ
Moderadora: Luciene Burlandy - UFF

Data: 01/02/13
Horário: 14 - 17h
Local: Auditório do Instituto de Nutrição da UERJ (sala 12.030 – Bloco E) - 12º andar. Rua São Francisco Xavier, 524 - Maracanã.
Inscrições: vagas limitadas, para se inscrever clique aqui.

O Ciclo de Debates Conhecimento Política Ação conta com o apoio do Instituto de Nutrição Annes Dias, do Instituto de Nutrição da UERJ, da Escola de Nutrição da UNIRIO, da Faculdade de Nutrição da UFF, da Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ, do Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região, do Conselho Federal de Nutricionistas, do Instituto Nacional de Câncer e da Associação Brasileira de Saúde Coletiva.


23 de mar. de 2012

O que a criança pequena deve comer: certezas e dúvidas



O que o bebê e a criança pequena devem comer é tema do cotidiano. A alimentação faz parte do cuidado em saúde. Com essa compreensão estão sendo elaborados novos protocolos para alimentação das crianças até dois anos, para difundir recomendações atuais. O Grupo de Trabalho (GT) Alimentação Complementar é constituído por profissionais do Instituto de Nutrição Annes Dias em parceria com professoras das universidades públicas: UERJ, UFF, UNIRIO, UFRJ. Esses profissionais se reúnem periodicamente para debater o conteúdo técnico. Nesse período foram realizadas no Rio duas oficinas com a Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde. No dia 29 de fevereiro o grupo se reuniu para revisão final do material elaborado. Após as modificações sugeridas ele será testado em duas unidades e posteriormente distribuído na rede de saúde.


Alimentar uma criança parece simples, mas na prática as famílias têm muitas dúvidas. Mães, pais, madrinhas, avós, comadres opinam e trazem novidades. Todos querem o melhor! O ato de comer, de alimentar os seus, é tão histórico quanto a vida na terra. Ultrapassa escolhas individuais e se remete à cultura, aos gostos, à disponibilidade de alimentos. Na atualidade o alimentar se articula também a conhecimentos científicos, e assim a alimentação saudável para crianças em crescimento é estudada, pesquisada. O que a criança precisa? Quando introduzir novos alimentos e quais? Qual é a alimentação da família? Que valores são introduzidos pela propaganda, mesmo que não direcionada a crianças pequenas? Essas são as perguntas norteadoras.


O material produzido para profissionais e famílias reafirma o leite materno até dois anos e exclusivo nos primeiros seis meses, mas também faz recomendações para bebês que não dispõem deste alimento. Descreve a introdução gradativa de novos alimentos e escolhas saudáveis, com referência na ciência e na cultura!