Boas Festas!!!

As comemorações de Fim de Ano fazem parte de festival religioso cristão, mas permanecem tradicionais para diversos brasileiros, independentemente de sua orientação religiosa. Símbolos e significados de vivências passadas na ceia de Natal permeiam a cultura alimentar, a identidade social e familiar dos brasileiros. A preservação da cultura alimentar nacional com ênfase na mistura do arroz e feijão, a presença de hortaliças e frutas diversificadas,...

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Novo Guia Alimentar para a População Brasileira (2014)

No dia 05 de novembro de 2014, o Ministério da Saúde lançou a nova edição do Guia Alimentar para a População Brasileira. Com base em recentes evidências científicas e contando com a participação de pesquisadores e nutricionistas em oficinas e com a contribuição da população por meio de consulta pública, o novo Guia Alimentar tem como objetivo apoiar os indivíduos para escolhas alimentares adequadas e saudáveis. A Oficina estadual para revisão crítica...

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Rodas de Conversa realizadas no ano de 2014

A Equipe de Coordenação de Cuidado Nutricional em Atenção Básica do INAD tem em sua agenda anual a previsão da realização de Rodas de Conversa sobre temas apontados pelos nutricionistas em seus relatórios ou nos grupos técnicos como situações mais vivenciadas no território em que atuam. No ano de 2014, o INAD contou com a presença de docentes de universidades públicas, profissionais da rede municipal de saúde e importantes referências nos temas abordados: MAR/14...

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Seminário de Integração entre as Coordenações do INAD e da SUBVISA

Por meio do Decreto nº 39.255 de 01/10/2014, o INAD é incorporado à estrutura organizacional da Subsecretaria de Vigilância Sanitária (SUBVISA) do Município do Rio de Janeiro. A fim de promover a integração e o conhecimento mútuo sobre as linhas de trabalho das diversas Coordenações do INAD e da SUBVISA, realizou-se um Seminário no dia 05 de novembro nas dependências do Instituto. O INAD permanece com as mesmas atribuições segundo o Decreto, que...

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Oficinas de Alimentação Complementar

O aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e complementado adequadamente até os 2 anos de idade, em consonância com o desenvolvimento motor oral e a evolução da maturidade gastrointestinal da criança, representam medidas de prevenção de alergias e intolerâncias alimentares, bem como de doenças crônicas. Em 2014 (abril e novembro), o INAD realizou duas oficinas sobre Alimentação Complementar Saudável junto aos nutricionistas e profissionais da...

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Oficina Manual de Planejamento Dietético no SUS (OPAS/CGAN)

Nos dias 14 e 15 de outubro, 15 nutricionistas representantes da Organização Pan-americana de Saúde, da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde, e de estados como Distrito Federal, Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Recife, Sergipe, Salvador, Porto Alegre e Curitiba reuniram-se na Fiocruz de Brasília. Do Rio de Janeiro, estiveram presentes os nutricionistas da rede municipal Hugo Marques e Renata Flores. A Oficina...

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I Seminário de Prevenção e Enfrentamento da Obesidade no Município do Rio de Janeiro

Em outubro, para expandir as ações do Dia Nacional de Prevenção da Obesidade, foram desenvolvidas atividades em cada dia da semana, com mais de 430 participantes, dentre profissionais de saúde, usuários, gestores, acadêmicos e professores. No dia 8 de outubro de 2014 foi realizado, na Capela Ecumênica da Uerj, o I Seminário de Prevenção e Enfrentamento da Obesidade no Município do Rio de Janeiro. Houve a participação de 153 pessoas das mais variadas...

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4º Congresso da AMFaC

No 4º Congresso da Associação de Medicina de Família e Comunidade do Estado do Rio de Janeiro, em agosto, Suzete Marcolan apresentou o Painel 12 – Promoção da Saúde – Promoção da Alimentação Saudável, abordando dados epidemiológicos, as dimensões da alimentação e relatos de ações promotoras da alimentação saudável no município do Rio de Janeiro. Em seguida, foi realizada uma dinâmica sobre Mitos e Verdades sobre Alimentação encontrados na prática...

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Curso de Atualização em Nutrição e Doença Renal

A parceria com a docente da Uerj, Carla Avesani, trouxe a segunda edição do curso de Atualização em Nutrição e Doença Renal, em agosto deste ano. Tem sido realizadas reuniões no INAD e na Uerj para elaboração de fluxograma e protocolos de prevenção da doença renal crônica e de cuidado nutricional às pessoas com doença renal, tanto no estágio conservador como no dialítico. ...

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Entrevista ao Canal Futura sobre Alergias e Intolerâncias Alimentares

No dia 09 de abril, o INAD foi representado pelo nutricionista e servidor Hugo Marques em entrevista ao programa Conexão Futura, do Canal Futura, em discussão sobre Alergias e Intolerâncias Alimentares. A entrevista está disponível no seguinte link http://www.youtube.com/watch?v=MPaiY-TNP4...

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