20 de ago de 2013

25 de agosto - Abertura da 3ª Semana do Bebê Carioca

Participe! Mais informações em: http://semanadobebecarioca.blogspot.com.br/

Assista e divulgue o vídeo de estímulo à doação de Leite Humano pelas mães que estão amamentando   http://www.youtube.com/watch?v=e1am7TQccYQ

GT Nutrição na ESF discute dinâmicas de grupos



As equipes de Atenção Básica e Projetos Educativos organizaram uma oficina de trabalho com nutricionistas da rede de saúde do município do Rio de Janeiro. O objetivo do encontro que aconteceu no dia 2 de julho foi vivenciar dinâmicas de grupo com diferentes objetivos e métodos que sejam adequadas à crianças, adolescentes, adultos e idosos.

Todos participaram intensamente discutindo as dinâmicas e relatando suas próprias experiências. A nutricionista Anne Marcele da CAP 3.3 foi convidada a apresentar uma dinâmica que realiza com usuários da rede e que pode ser adaptada de diferentes formas.



Os participantes foram convidados a degustar uma preparação típica brasileira adaptada para promoção da alimentação saudável. Todos se serviram como num self service de alimentos variados: caldo de feijão, carne magra, cebolinha, salsinha, cenoura ralada, beterraba ralada, cebola picada, alho desidratado, azeitona, castanha de caju, torradas picadas etc que foram oferecidos em recipientes separados.



Oficina Culinária com o RAP da Saúde discute a promoção da alimentação saudável

No dia 31 de julho o INAD recebeu a Rede de Adolescentes e Jovens Promotores da Saúde (RAP da Saúde) para realização de uma oficina culinária com o intuito de refletir sobre a alimentação saudável e formar multiplicadores para sua promoção.

O RAP da Saúde é composto por adolescentes multiplicadores, que participam de processos políticos, culturais e educativos e disseminam informações sobre saúde em unidades de saúde, escolas, comunidades, e complexos esportivos; jovens dinamizadores, com experiência em promoção da saúde e participação política e social, que apoiam as ações dos adolescentes multiplicadores; e facilitadores locais, que organizam encontros coletivos, oficinas e outras atividades, de forma a fortalecer o aprendizado dos adolescentes, estimular a troca de conhecimentos e mobilizar a comunidade para o envolvimento em ações sociais.

O encontro foi dividido em dois momentos, um prático e um teórico. No primeiro momento os jovens foram apresentados às diretrizes para uma alimentação saudável do Ministério da Saúde, tendo assim uma oportunidade de discutir cada uma delas e assim entender melhor o que é a alimentação saudável. No segundo momento foi realizada uma oficina culinária com o objetivo de valorizar a culinária como objeto de promoção da alimentação saudável.  Na oficina culinária os jovens foram estimulados a preparar e a degustar um hambúrguer saudável.  



Ao final da dinâmica os jovens puderam comentar suas práticas alimentares e relataram ter saído da atividade revigorados e capacitados para promover práticas alimentares saudáveis.

13 de ago de 2013

Seminário Consea-Rio

Sistemas alimentares sustentáveis: desafios da inclusão produtiva para fomentar a segurança alimentar e nutricional no município do Rio de Janeiro, foi o tema do seminário realizado dia 12 de agosto pelo Consea-Rio com a participação de representantes das Secretarias municipais de Administração e Especial de Desenvolvimento Econômico e economia Solidária, INAD, agricultores orgânicos urbanos e periurbanos, profissionais e alunos de várias áreas com interesse no crescimento da produção e consumo de alimentos agroecológicos pela população.

Encontro de conselheiros do Conselho de Alimentação Escolar

No dia 06 de agosto o INAD promoveu o encontro com os conselheiros da nova gestão do CAE com o objetivo de apresentar as ações do PAE realizadas pela área técnica de Nutrição e troca de experiências.

9 de ago de 2013

INCA promove exibição e debate sobre o vídeo "Muito Além do Peso"

A obesidade vem sendo considerada a maior epidemia infantil da história e a Unidade Técnica de Alimentação, Nutrição e Câncer- CONPREV/INCA convida a todos para a exibição do documentário "Muito Além do Peso" e debate sobre o consumo de alimentos e obesidade infantil, no dia 14 de agosto às 13h - com transmissão simultânea nos auditórios  HC II, HC III, HC IV e transmissão virtual via Rede RUTE, a fim de possibilitar a participação de todos.
 Local: Auditório Moacyr Santos Silva, Prédio-Sede do INCA, Rua Marques de Pombal, 125 - 5º andar - Centro - RJ


Outras informações : Julio - Secretaria Acadêmica/CEDC
E-mail: eventos.cedc@inca.gov.br


5 de ago de 2013

I Oficina de atualização dos multiplicadores da IUBAAM na promoção da alimentação complementar saudável

O INAD em parceria com a Gerência de Saúde da Criança-SMS/RJ e a UERJ, promoveu hoje a I Oficina de atualização dos multiplicadores da IUBAAM na promoção da alimentação complementar saudável. O objetivo é disseminar esse conhecimento junto aos profissionais que são referências em suas Àreas de Planejamento (APs) para potencializar a replicação na Atenção Primária à Saúde da Cidade do Rio de Janeiro.
Nessa oportunidade foram apresentados os Protocolos de Alimentação saudável para Crianças menores de 2 anos e o folder com as orientações para as mães.
Aprendendo a ensinar as necessidades da criança
Acesse http://nutricao.saude.gov.br/publicacoes.php para baixar o material do Ministério da Saúde

2 de ago de 2013

25 a 30 de agosto: 3ª Semana do Bebê Carioca


Este ano a Semana do Bebê no município do Rio de Janeiro terá o tema: 3ª Semana do Bebê Carioca e 2ª Semana da Educação Infantil: Múltiplos Olhares para a Primeira Infância
A Semana do Bebê é uma estratégia de mobilização social apoiada pelo UNICEF e tem como objetivo tornar o direito à sobrevivência e ao desenvolvimento de crianças de até 6 anos, prioridade na agenda dos municípios brasileiros. A ideia é incentivar os municípios a realizar, durante uma semana, uma grande mobilização em favor da primeira infância.
Cada município define a data e as atividades a serem realizadas, tais como: oficinas, cursos, palestras e atividades artísticas e culturais.
Essa é uma iniciativa realizada anualmente há 14 anos no município de Canela (RS) e, em 2010, com o apoio do UNICEF, a experiência foi sistematizada e apresentada na publicação “Como realizar a Semana do Bebê em seu município”. Se você quer utilizar esta estratégia para promover o incentivo ao aleitamento materno no seu município acesse: http://www.unicef.org/brazil/pt/br_semanadobebe.pdf

Acompanhe os preparativos da Semana do Bebê Carioca em: http://semanadobebecarioca.blogspot.com.br/

De acordo com a última pesquisa do Ministério da Saúde, de 2009,41 % das crianças menores de seis meses recebem exclusivamente leite materno e 67,7 % mamam na primeira hora de vida. O tempo médio de aleitamento materno aumentou um mês e meio de 1999 a 2008, passando de 296 para 342 dias.
A amamentação exclusiva é a estratégia mais eficaz na redução da mortalidade infantil. Estima-se que ações de promoção do aleitamento materno e da alimentação complementar saudável sejam capazes de diminuir, respectivamente, em até 13% e 6% a ocorrência de mortes em crianças menores de cinco anos em todo o mundo.

Fonte:http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/12350/162/campanha-de-amamentacao-sera-exibida-em-sessoes-de-cinema.html

1 de ago de 2013

Universidade Federal Fluminense promove seminário sobre o tema: Agricultura familiar e promoção da alimentação saudável nas escolas - o novo PNAE


O seminário será dia 05 de agosto, das 09 às 18h.
A legislação que regulamenta o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) de 2009 propõe que 30% dos recursos federais para a compra de alimentos sejam gastos com produtos da agricultura familiar. Os objetivos esperados com essa proposta vão desde a promoção da alimentação saudável nas escolas públicas do país, ao fortalecimento da agricultura familiar, desenvolvimento de sistemas locais de Segurança Alimentar e Nutricional e redução da pobreza rural. A proposta desse seminário é discutir os objetivos do PNAE em face à realidade de sua implementação em nível municipal e seu impacto na agricultura familiar. 
 Local: Auditório da Faculdade de Geociências – UFF
Endereço: Av. Gal. Milton Tavares de Souza, s/nº - Campus da Praia Vermelha - Boa Viagem - Niterói/RJ
As inscrições podem ser feitas via email: mbrnobrega@gmail.com
Fonte: Redenutri

Exibição e debate do documentário "Muito Além do Peso" na ENSP dia 07 de agosto- 14h

O Centro de Estudos da ENSP promove a exibição do documentário  "Muito Além do Peso"  dirigido por Estela Renner e produzido por Maria Farinha Filmes, tendo como palestrante a dra. Ekaterine Karageorgiadis Membro do Instituto Alana e conselheira do Consea, e coordenação de Rosana Magalhães, pesquisadora ENSP/Fiocruz. 
Local:Salão Internacional
Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca
Rua Leopoldo Bulhões, 1480 Manguinhos – RJ  4º andar
O evento será transmitido pela internet no acesso:
http://www.ensp.fiocruz.br/portal-ensp/videos