Sessões do XIV Seminário serão transmitidas pelo TeleSSaúde UERJ

Quem não puder participar presencialmente, poderá assistir o painel e a mesa redonda que estão na programação do evento. Organizado pelo Instituto de Nutrição Annes Dias (INAD), com apoio do Instituto de Nutrição da UERJ e do Conselho Regional de Nutricionistas-4ª Região, o "XIV Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafio" terá duas sessões transmitidas ao vivo pela plataforma do Telessaúde UERJ. Para acessar a transmissão,...

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XIV Seminário: divulgado o resultado da avaliação dos resumos

A comissão científica do XIV Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios concluiu a avaliação dos resumos enviados no último dia 12. No entanto, devido a problemas operacionais no servidor do Blog do INAD, a divulgação ocorreu com dois dias de atraso. Clique aqui e conheça os trabalhos selecionados! Conforme já informado na programação do evento, os trabalhos serão apresentados entre 14h e 16 h, em salas da Faculdade...

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Inscrições encerradas para participação no XIV Seminário

A Comissão Organizadora encerrou na tarde deste sábado, 10/11, as inscrições para participação no XIV Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios. As últimas vagas foram preenchidas na noite de ontem. Todas as pessoas que preencheram o formulário de inscrição serão informadas,  por e-mail,  se a inscrição foi confirmada ou se estão em lista de espera. O resultado da avaliação dos resumos será divulgado no dia 12 de...

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XIV Seminário encerra inscrição de trabalhos para apresentação

A Comissão Organizadora encerrou na noite desta segunda, 05/11, o processo de inscrição de trabalhos para apresentação no XIV Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios. O resultado da avaliação dos resumos será divulgado no dia 12 de novembro neste Blog. As inscrições para participação no evento permanecem abertas...

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Resumos para o XIV Seminário poderão ser enviados até 05/11

A comissão organizadora do "XIV Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios" informa que o prazo para envio de resumos de trabalhos foi prorrogado até o dia 5 de novembro. O resultado da avaliação não foi alterado e será informado neste Blog no dia 12 de novembro. Os trabalhos serão apresentados no formato de comunicação oral com 10 (dez) minutos para exposição e serão disponibilizados recursos para projeção multimídi...

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A higienização das mãos é um meio simples de proteger a saúde

As mãos que transformam alimentos em refeições saborosas e saudáveis podem também produzir refeições perigosas, que podem comprometer nossa saúde. Nossos olhos nem sempre conseguem enxergar se as mãos estão realmente limpas, sem sujidades, resíduos de produtos químicos ou micro-organismos. O INAD elaborou cartazes, com os passos importantes para a higienização adequada das mãos. Voltado para os manipuladores de alimentos, um cartaz faz...

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Saiba como foi a certificação das Unidades Básicas Amigas da Nutrição e Alimentação Saudável

O processo de certificação das Unidades de Atenção Básica no município do Rio de Janeiro foi desenvolvido pela Subsecretaria de Promoção, Atenção Primária e Vigilância em Saúde (SUBPAV) da Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil (SMSDC) no primeiro semestre de 2012, visando valorizar experiências bem sucedidas e qualificar as ações assistenciais e de promoção da saúde. Neste contexto, o Instituto de Nutrição Annes Dias (INAD) elaborou e coordenou...

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XIV Seminário Nutrição em Saúde Coletiva acontecerá dia 28/11 na UERJ

O Instituto de Nutrição Annes Dias (INAD), da Superintendência de Promoção da Saúde, da Subsecretaria de Atenção Primária, Vigilância e Promoção da Saúde, da Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil, promoverá o XIV SEMINÁRIO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA: TENDÊNCIAS E DESAFIOS. O evento será realizado no dia 28 de novembro de 2012, das 8h30min às 16h, na Capela Ecumênica da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), na Rua São Francisco...

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Promoção do aleitamento materno em creches é um dos destaques no seminário de lançamento da Semana Mundial de Aleitamento Materno

A Semana Mundial de Aleitamento Materno (SMAM), de 01 a 08 de agosto, tem como tema as palavras “Entendendo o passado, planejando o futuro”. O Ministério da Saúde, em parceria com a Sociedade Brasileira de Pediatria, criou o slogan “Amamentar hoje é pensar no futuro”. O lançamento da SMAM/2012 aconteceu no dia 01 de agosto, no Rio de Janeiro, com a participação do Ministro da Saúde Alexandre Padilha e da madrinha da campanha, a cantora Wanessa Camargo....

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Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil destaca World Nutrition Rio2012 e dossiê sobre agrotóxicos

A Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil destacou em seu editorial “Alimentação, Agrotóxico e Saúde”, o World Nutrition Rio 2012 e o Dossiê sobre o impacto dos agrotóxicos na saúde dos brasileiros. Para Malaquias Batista Filho e Mariana Navarro Tavares de Melo, mesmo com as delimitações e especificidades temáticas e de abordagem metodológica na organização de um evento científico, o WNRio2012, evento apoiado pelo INAD, assumiu as características de uma reunião de cúpula que, extrapolando as restrições de um encontro internacional...

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Conselho Federal de Nutricionistas divulga posicionamento sobre alimentos transgênicos e produzidos com agrotóxicos

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) com o objetivo de orientar os profissionais nutricionistas, possuindo especial atenção para assuntos polêmicos, divulgou no final de abril uma posição a respeito de alimentos transgênicos e o uso de agrotóxicos da produção de alimentos. O documento defende a aplicação do princípio da precaução na análise  das sementes geneticamente modificadas; o rigoroso monitoramento desses alimentos após a comercialização,...

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Cultivar, cozinhar e consumir

O Projeto “Construção de uma estratégia de intervenção em nível local para a promoção do consumo de frutas e hortaliças (FH)” (2007-2010) foi coordenado pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, com a participação e o apoio de diversas instituições como as secretarias municipais de Saúde e Educação, a Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ), o Instituto Nacional do Câncer (INCA), a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro...

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